【料理】ビーフジャーキー - お家ご飯
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【料理】ビーフジャーキー

牛のモモ肉を使って、ビーフジャーキーを製作しした。

醤油ベースのタレにつけて、塩コショウを振って、風通しの良いところで乾燥させました。

結構手間がかかりますね。
ジャーキー
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